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Menorca; la isla que no quiso ser inglesa

Menorca; la isla que no quiso ser inglesa

Menorca es un paraíso mediterráneo que hechiza. De todas las Islas Baleares, es una de las menos explotadas, por lo que ha mantenido su esencia, alejada de las masas de turistas de sus vecinas Mallorca, Formentera o Ibiza. 

Menorca tiene dos ciudades importantes, Mahón al este y Ciudadela al oeste. Mahón es la capital y su puerto es espectacular, la segunda bahía natural más grande del mundo. Durante los siglos pasados, fue un enclave muy codiciado estratégicamente en el mar Mediterráneo. Ciudadela, en cambio, es una ciudad histórica, aunque es más pequeña. Sus calles y plazas nos recuerdan a otras ciudades que fueron españolas en el pasado, como Santo Domingo o La Habana. Si os alojáis en Ciudadela el plan es ir a una playa de la zona por la mañana y luego por la tarde pasear por sus calles tomando un helado o parando a cenar en alguna terraza.

Para moveros por la isla, os recomendamos alquilar un coche o una moto, ya que son muchas las calas que merecen la pena ser visitadas. En esta Travel Guide os vamos a dar nuestras recomendaciones de calas por zonas, ya que las hay variadas y para todos los gustos. Empezamos por la zona suroeste de la isla, cerca de Ciudadela, donde encontraréis Son Saura, Mitjana y Macarella. Especialmente recomendable es Macarella, la cual sale en todos los anuncios, y tiene una calita al lado, más virgen y pequeñita, que es Macarelleta, a la que puedes llegar nadando desde Macarella, aunque el paseo a pie también es muy recomendable.

Por la zona de Mahón, al este, todas las que empiezan por “bini” son muy bonitas pero nuestras favoritas para recomendar son Binidali y Binisafua/Binisafuller. Una que también está por esa zona, pero que no empieza por “bini”, se llama Es Caló Blanc. Todas estas, son calitas con muy poquita playa, pero con rocas desde las que podéis acceder bien al agua saltando. No te preocupes que siempre hay escaleras para que puedas volver a subir a las rocas o bajar por ellas al mar si no te atreves a dar el salto. También está Biniancolla, un lugar de pescadores donde encontraréis un restaurante italiano muy bueno, La Baia, que lo recomiendan incluso los propios italianos, lo cual es buena señal. En esta zona, también destacan Binibeca y Punta Prima, aunque son más turísticas, merece la pena visitarlas y callejear haciéndoos fotos con las preciosas casitas blancas de fondo. Podéis visitar varias calitas por día. Por ejemplo ir a Binidali, luego a Binisafuller, parar en Binibequer, y luego ir a comer a Biniancolla. 

La costa norte de Menorca, es más rocosa, con muchos más acantilados y eso impide que haya tanta playa y calas. Sin embargo, hay algunas muy recomendables. Cala Pergonda, es sin duda una visita obligada en la costa Norte, con un ligero y precioso paseo desde el parking. Las vistas desde la cala merecen la pena. La Vall y Cala Pilar, más cercanas al norte de Ciudadela, son también apuestas seguras. También es una opción untarse en arcilla roja en Cala Pilar.

Un plan alternativo a la playa, es hacer algún tramo del Camí de Cavalls (camino de caballos). En Menorca, hay un camino de caballos que rodea toda la isla y parte del mismo bordea la costa, permitiéndonos disfrutar de la naturaleza y de las vistas. Hay tramos del camino muy bonitos que conectan varias calitas; podéis ir parando por las calitas para daros un baño. Por el Camí de Cavalls se puede ir andando, en bici o a caballo. En Menorca hay mucha tradición en torno al caballo: hay una raza propia menorquina y las fiestas típicas de los pueblos de Menorca giran en torno a los caballos con el famoso “jaleo”.

Y si os apetece un plan romántico o relajaros viendo el atardecer, os recomendamos verlo desde alguno de los muchos faros menorquines. Algunos de los más famosos son el Faro de Favàritx (Mahón), el Faro de Cavalleria (Es Mercadal) y el Faro de Punta Nati (Ciudadela).

En cuanto a restaurantes, os los recomendamos también por zonas. Cerca de Mahón, en Sant Climent, encontraréis Es Molí de Foc. Este restaurante es de un cocinero valenciano que hace unos arroces espectaculares. También es especial porque hacen su propia cerveza. Otro restaurante cerca de Mahón es El Burdel de Foc. En el puerto de Mahón también están Latitud 40º, Can vermut o el Paput. Para ocasiones más especiales está S´espigó, donde cocinan de los mejores pescados de la isla y tiene una terracita muy agradable, con una de las mejores vistas al puerto. Sin duda, el mejor restaurante de la isla sea Sa Pedrera d’es Pujol, de cocina más tradicional menorquina, con muy buen producto menorquín, y elaboraciones sofisticadas. Es maravilloso. Está en una finca en el interior de la isla, en la zona del sureste de la isla, cerca de Sant Lluís.

Al fondo del puerto de Mahón, hay un pequeño pueblo de pescadores muy recomendable. Por las tardes-noches hay tiendecitas con ropa y pulseras junto a los restaurantes y barcos de pescadores locales. Recomendamos Vell Parrander: con pescado y marisco de Menorca bastante bueno, sencillo y rico. También está el Trébol que es uno de los mejores restaurantes de la isla. 

En la zona de Ciudadela hablan bien de Café Balear, Can Bribón, Cas Ferrer, 971, el Tastet, Imperi y Maramao Menorca. 

Por último, buenas opciones para alojaros son el Hotel Rural Biniarroca y Hotel Rural Sant Joan de Binisaida, donde podéis alojaros o simplemente ir a cenar.

Cuando vayáis, escribidnos contándonos qué os pareció todo y etiquetad en vuestras mejores fotos a @catalinas.mx ¡Buen viaje!

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